19/03/2015

Les chocolats arrivent

C'est parti on commence les fritures pour Pâques

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09:54 Écrit par Cian | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook |

16/03/2015

C'est l'heure du 4 heure !!!!!

Bon petit 4h très bon chichis

Recette

300 g de farine,
45 cl d'eau,
1 cuillère à soupe de sucre,
70 g de sucre glace,
de l'huile pour la friture

Faites chauffer l'huile dans une poêle creuse. Faites bouillir l'eau.
Versez la farine et le sucre dans un saladier puis délayez le tout avec l'eau bouillante jusqu'à homogénéisation.

Mettre dans l'appareil a churros

Déposez DÉLICATEMENT les Churros dans l'huile chaude en veillant à ce qu'ils dorent. Attention aux éventuelles éclaboussures d'huile qui pourraient vous brûler.
Disposez-les sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre

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19:58 Écrit par Cian | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook |

15/03/2015

Mes gâteaux d'anniversaire

Fraisier 

Framboisier façon macaron 

Macarons spéculoos chocolat et caramel beurre salé

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14:28 Écrit par Cian | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook |